Как приготовить маковый торт с яблоками
Этот маковый торт с яблоками оставит в вашей памяти самые яркие воспоминания!
Данный рецепт составлен на 8 порций и в нём содержится около 510 калорий. Съедая много лишних калорий не забывайте о своей фигуре. Капсулы для похудения Редуксал можно заказать на сайте apteka-online.biz. Результат не заставит вас долго ждать!
Состав:
- 200 г молотого миндаля;
- 140 г сахарной пудры;
- 5 яичных желтков;
- 9 столовых ложек манной крупы;
- 1 яичный белок;
- 1 стакан сахара;
- 100 г цукатов для украшения;
- 70 грамм сливочного масла;
- 0,5 кг мака;
- 0,5 пакетика разрыхлителя;
- 1 литр свежего молока;
- несколько крупных яблок;
- 2 столовые ложки измельченных (лесных или грецких) орехов;
- несколько капель лимонного сока.
Рецепт приготовления
Мак залить подогретым молоком и поставить в тёмное место на 2 часа настояться. Затем поставить на газ, довести до кипения и варить 10 минут. После этого процедить и помолоть в кофемолке.
Яблоки вымыть, очистить от шкурки и сердцевинок и натереть на тёрке. Желтки взбить вместе с сахаром и перемешать с маком. 50 г сливочного масла растопить и добавить к маку вместе с манной крупой, орехами, яблоками, разрыхлителем. Всё тщательно перемешать.
Разъёмную форму для выпекания смазать оставшимся сливочным маслом или выложить бумагой для выпечки. Положить туда приготовленную маковую массу и выпекать в духовке при температуре 160 С до готовности.
Молотый миндаль смешать с 100 г сахарной пудры, 1 яичным желтком и лимонным соком. Вымешивать до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной. Затем данную массу раскатать на дощечке предварительно посыпанной сахарной пудрой. Накрыть массой остывший маковый торт и слегка прижать. Украсьте торт цукатами и ваш маковый торт с яблоками готов!