5 порад як варити смачну каву в гейзерній кавоварці

Гейзерна кавоварка (мока) є гарною альтернативою кавомашині. Її особливість: вода, під тиском пари, що проходить через фільтр із шаром меленої кави, вбираючи в себе смак і аромат його зерен. Підбадьорливий напій власного приготування — що може бути краще?

Переваги моки:

зручність і простота приготування напою; насичена кава з тонким ароматом без осаду; прилад не займає багато місця (можна взяти в будь-яку поїздку).

Як користуватися гейзерній кавоваркою?

Принцип роботи:

відкрутіть нижню колбу; налийте холодну воду до нижньої кромки різьби; вставити ситечко і насипте в нього мелену каву (2 чайні ложки на чашку); прикрутіть верхню частину приладу; поставте моку на плиту; коли верхня частина наповнитися напоєм, зніміть з плити і розлийте по чашках; промийте прилад під теплою проточною водою.

Як варити каву в кавоварці гейзерного типу?

Інструкція:

нижню ємність наповніть водою; вставте фільтр і насипте в нього зерна середнього помелу, не утрамбовувавши; загвинтіть дві секції; вставити прилад в кавоварку (електричну) або на плиту і нагрійте; коли напій перестане витікати — він готовий.

Кава в гейзерній кавоварці — як поліпшити його смак?

Аромат і смак еспрессо поліпшується, якщо:

використовується кави середнього або великого помелу; помел зерен відбувається відразу перед використанням.

Як доглядати за гейзерній кавоваркою?

Чистіть і мийте прилад після кожного приготування напою:

дайте час охолонути апарату перед миттям; очистіть фільтр від кавовій гущі; видаліть осад розчином харчової соди або миючим засобом.

Як правильно вибрати гейзерну кавоварку?

При виборі враховуйте:

розмір: конструкція моки розрахована на певну кількість напою. Розмір визначається обсягом, вказаний в чашках (1 чашка на 40 мл готового кава); спосіб нагріву:

класичні — готують напій на плиті. За процесом приготування потрібно постійно стежити, щоб кава не підгоріло; електричні моки відключаються автоматично. Деякі моделі варять капучино або латте;

матеріал: виготовляються з:

алюмінію — найлегші, але приготовлений у новій моку напій деякий час має специфічний смак; нержавіючої сталі — миються в посудомийній машині, не залишають жодних присмаків в каву; кераміки — тендітні, але мають оригінальний дизайн.

Стаття в тему: “ Кавоварка, турка чи гейзерна кавоварка — що краще? Варимо смачнючу каву

Удосконалюйтеся в своєму смаку. Каталог /shop/turki-i-kofevarki/ є хороший вибір гейзерних кавоварок.

Заварювати каву в гейзерній кавоварці — це просто і швидко!